こんにちは。order suit navyです。
魚金の池袋4店舗目のBistoro uokinがお店のすぐ裏にオープンしました!
これは行くしかないと行ってみても、そう簡単には入れません。1度目は満席で入れず、2度目のチャレンジは用意周到に予約をして(ぶくろマルシェのお疲れ様会として)行きました。
▲カルパッチョは魚金のお刺身〇点盛り的なボリュームです!しかも、1つ1つの魚や貝にそれぞれソースがかけられており、そのどれもが美味しい!これで1,000円以下ですから異常事態です⚠
パスタも季節野菜と旬のホタルイカがたっぷり入っています。
料理のところどころに散りばめられている、桜の塩漬けが春を感じさせてくれました。
Bistoro uokin 池袋 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13204675/